蘑菇鲜肉汤
因为家人不吃葱所以不怎么好看，但是味道真的好。
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食材
- 蘑菇 300g
- 猪肉 150g
- 蒜头 1瓣
- 姜丝 2g
- 油 2g
- 盐 1g
- 清水 300g
步骤
1. 蘑菇洗干净备用，肉切条，姜丝切好
2. 先放油热好，放姜丝炒香，然后放肉爆炒，肉变色后放蘑菇。
3. 蘑菇变软以后放水翻炒。
4. 然后闷12分钟。
5. 煮到汤变粘稠后放盐和调料，即可出锅，喜欢放葱的加葱，我家喜欢放蒜，因为蘑菇里放蒜是毒蘑菇会变色。
菜谱创建于:2017年10月29日 19:12
