豆角焖面呀

豆角焖面呀

我是一个特别特别喜欢吃面条的人 第一次吃豆角焖面应该是在十年以前 我还在上初中的时候 冬天家里没有什么菜 就炖了土豆豆角 因为饭够 我爹就把刀切面放到锅里 第一次吃简直惊为天人 面条吸饱了汤汁 再配上最最简单的豆角和土豆 感觉自己找到了人生的真谛

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食材

  • 豆角 适量
  • 土豆 一个
  • 切面 两小把

步骤

豆角焖面呀,.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切厚片
.

1. .土豆切厚片 .

豆角焖面呀,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>切小段

2. 豆角切小段

豆角焖面呀,锅内放油 油热放入豆角

3. 锅内放油 油热放入豆角

豆角焖面呀,. 豆角炒到变色
.

4. . 豆角炒到变色 .

豆角焖面呀,加入土豆 翻炒几下到土豆变色

5. 加入土豆 翻炒几下到土豆变色

豆角焖面呀,加入大酱 我这个酱是自己家做的 超级好吃

6. 加入大酱 我这个酱是自己家做的 超级好吃

豆角焖面呀, 翻炒均匀

7. 翻炒均匀

豆角焖面呀,加入水 炖5-6分钟 要没过豆角和土豆

8. 加入水 炖5-6分钟 要没过豆角和土豆

豆角焖面呀,豆角和土豆已经快要熟了 加入面条 这个时候水要能和面条持平 盖上盖子 小火炖8分钟左右

9. 豆角和土豆已经快要熟了 加入面条 这个时候水要能和面条持平 盖上盖子 小火炖8分钟左右

豆角焖面呀, 打开盖子看看面条熟了没有 没熟可以在焖一会

10. 打开盖子看看面条熟了没有 没熟可以在焖一会

豆角焖面呀,配上山楂罐头 美滋滋

11. 配上山楂罐头 美滋滋

豆角焖面呀,biu~

12. biu~

菜谱创建于:2017年10月31日 17:50

应季菜肴

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