虾仁蟹黄鸡蛋羹

虾仁蟹黄鸡蛋羹

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食材

  • 虾仁 100g
  • 蟹黄 100g
  • 鸡蛋 2个
  • 卤水豆腐 2小块
  • 蒜苗 2根
  • 生姜 3片
  • 盐巴 少许
  • 地瓜粉(淀粉) 100g
  • 胡椒粉 少许
  • 味精 少许
  • 金针菇 100g

步骤

虾仁蟹黄鸡蛋羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切段,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>片,一起煮。

1. 蒜苗切段,加入生姜片,一起煮。

虾仁蟹黄鸡蛋羹,煮开以后以次加入豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 305'>蟹黄</a>

2. 煮开以后以次加入豆腐,金针菇虾仁蟹黄

虾仁蟹黄鸡蛋羹,地瓜粉用水调成糊状,倒入锅中。

3. 地瓜粉用水调成糊状,倒入锅中。

虾仁蟹黄鸡蛋羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打碎,加入锅中。煮开。

4. 鸡蛋打碎,加入锅中。煮开。

菜谱创建于:2017年11月03日 13:11

应季菜肴

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