吃掉一朵花+小红花饼干
喜欢漂亮的花儿，更喜欢捣鼓各种花朵造型的美食，漂亮的花儿，总会给人带来快乐！
241 菜谱
31444 粉丝
16 关注
食材
- 低筋面粉 120克
- 玉米油 50克
- 绵白糖 30克
- 鸡蛋 一个
- 红曲米粉 一克
步骤
1. 准备好所需食材。
2. 将玉米油和白糖放入盆中。
3. 加入鸡蛋。
4. 用蛋抽彻底搅拌均匀至白糖溶化。
5. 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
6. 然后用手揉成光滑的面团。
7. 留一小块原色面团做花芯，其余面团加入红曲米粉和成红色面团。
8. 将红色面团平均分成八等份，再把每份平均分成五个小剂子。（小剂子大小随你喜好决定，但一定要大小一致，做出来的饼干才会好看）
9. 五个一组搓成上图这样。
10. 用牙签从花芯处开始压出一道痕迹。
11. 再用刀在花瓣顶端切掉一个小三角形。
12. 然后取一原色小面团，搓成小圆球做花芯。
13. 依次做好的小红花摆放在不粘烤盘中，如果不是不粘烤盘，记得要垫一张油纸哦。
14. 将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火150度，烤15分钟，出炉晾凉即可。
15. 美美哒！好看又好吃的小红花饼干，慢慢的享用吧。
小贴士
- 不同的面粉吸水性不同，还有鸡蛋的大小也不一样，所以面粉的量大家可以根据自己的实际情况来调整。
- 每台烤箱温度不同，所以烘烤时间和温度，大家要根据自己的实际情况调整。
菜谱创建于:2017年11月10日 18:42
