香菇鸡肉面
早餐吃碗香菇鸡肉面,上班族才能能量满满
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食材
- 香菇 一个
- 鸡肉 一小块
- 挂面 150g
- 姜 一点
- 葱 适量
- 耗油 一勺
- 酱油 一勺
- 糖 一勺
步骤
1. 准备一个香菇
2. 一小块鸡肉
3. 切好葱花
4. 切点姜丝
5. 香菇切小块
6. 鸡肉切丝
7. 准备150g挂面
8. 开水下挂面
9. 煮三分钟
10. 煮熟盛出
11. 锅里热油,爆香姜丝和葱花
12. 下鸡丝,炒至变色
13. 下香菇炒
14. 放一勺耗油
15. 一勺酱油
16. 一勺糖
17. 炒匀
18. 炒好的香菇肉丝放在面上
19. 来吃吧
小贴士
- 酱油放的多,就不用放盐,如果酱油放的少,就适当放点盐,挂面煮三分钟即可,时间太长就软了。
菜谱创建于:2017年11月11日 10:56