金针菇豆腐丝粉丝一锅端

金针菇豆腐丝粉丝一锅端

金针菇，豆腐丝，粉丝，狮子头，油菜，混合在一起，美味一锅端

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食材

  • 金针菇 1袋
  • 粉丝 适量
  • 干豆腐 3片
  • 狮子头 2个
  • 油菜 2棵
  • 生抽 2勺
  • 醋 1勺
  • 糖 半勺
  • 盐 适量
  • 植物油 适量
  • 料酒 2勺

步骤

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>切丝

1. 干豆腐切丝

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根洗净掰开，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>去根掰开洗净

2. 金针菇去根洗净掰开，油菜去根掰开洗净

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,葱切片，姜切丝

3. 葱切片，姜切丝

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,砂锅放入适量油，放入葱姜翻炒

4. 砂锅放入适量油，放入葱姜翻炒

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,放入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，一勺醋一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

5. 放入两勺生抽两勺料酒，一勺醋一勺糖

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,加入适量清水，放入适量盐

6. 加入适量清水，放入适量盐

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,放入干豆腐丝

7. 放入干豆腐丝

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,放入金针菇

8. 放入金针菇

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,冷冻的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4188'>狮子头</a>，直接放锅里即可。大火烧开

9. 冷冻的狮子头，直接放锅里即可。大火烧开

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>

10. 放入粉丝

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,大火烧开

11. 大火烧开

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,放入油菜用筷子搅拌一下即可关火

12. 放入油菜用筷子搅拌一下即可关火

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,可滴入香油调味

13. 可滴入香油调味

金针菇豆腐丝粉丝一锅端,成品

14. 成品

菜谱创建于:2017年11月11日 14:15
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