黄瓜炒虾仁
这是一道超简单快手菜。 宝宝很喜欢吃虾,刚好冰箱里就剩一根黄瓜,再取一些速冻青虾仁,加一个鸡蛋简单炒一炒,鲜美爽口。
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食材
- 冻青虾仁 150克
- 黄瓜 一根
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
步骤
2. 冰冻青虾仁提前取出
3. 打开包装袋,常温解冻
4. 解冻好后备用,黄瓜洗干净
5. 黄瓜打散,锅里入油把鸡蛋煎好盛出备用
6. 葱切段
7. 锅里再入少量油,放入葱花爆香
8. 放入虾仁翻炒
9. 接着放入黄瓜片翻炒
10. 最后放入鸡蛋一起翻炒
11. 放盐出锅即可
12. 鲜美爽口
小贴士
- 虾仁和鸡蛋很鲜美不需要放鸡精
菜谱创建于:2017年11月11日 19:05