黄瓜炒虾仁
黄瓜炒虾仁，鲜美爽口！
1064 菜谱
79905 粉丝
101 关注
食材
- 虾仁 200克
- 虾仁 200克
- 黄瓜 一根
- 黄瓜 一根
- 料酒 1勺
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 2克
- 盐 2克
- 鸡精 2克
- 鸡精 2克
- 香葱 1根
- 香葱 1根
- 红椒 1/4个
- 红椒 1/4个
- 蒜头 2瓣
- 蒜头 2瓣
- 姜丝 适量
- 姜丝 适量
步骤
2. 虾仁去壳去虾线放入碗中加入少许料酒和生粉拌匀腌制十分钟
3. 黄瓜洗净切斜段
4. 黄瓜洗净切斜段
5. 改刀切片
6. 改刀切片
7. 红椒洗净切小片
8. 红椒洗净切小片
9. 备好蒜末、葱花、姜丝
10. 备好蒜末、葱花、姜丝
11. 起油锅放入姜丝、蒜末和葱白爆香
12. 起油锅放入姜丝、蒜末和葱白爆香
13. 放入虾仁
14. 放入虾仁
15. 翻炒至变色
16. 翻炒至变色
17. 放入黄瓜片
18. 放入黄瓜片
19. 放入红椒翻炒均匀
20. 放入红椒翻炒均匀
21. 根据个人口味加入适量盐
22. 根据个人口味加入适量盐
23. 料酒提香
24. 料酒提香
25. 烹入一勺生抽翻炒均匀
26. 烹入一勺生抽翻炒均匀
27. 鸡精调味
28. 鸡精调味
29. 入葱花翻炒均匀即可食用
30. 入葱花翻炒均匀即可食用
31. 黄瓜炒虾仁，鲜美爽口
32. 黄瓜炒虾仁，鲜美爽口
菜谱创建于:2020年10月19日 21:33
