黄瓜炒虾仁

黄瓜炒虾仁

鲜美的虾仁搭配清爽可口的黄瓜,可以治愈一切无胃口,虾仁富含蛋白质,黄瓜含有大量的维生素和膳食纤维,可以作为家常菜,多吃有益健康。

562 菜谱

14343 粉丝

43 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 青虾仁 150克
  • 黄瓜 1根
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 2勺
  • 2勺
  • 香油 半勺

步骤

黄瓜炒虾仁,海虾买回来,洗净

1. 海虾买回来,洗净

黄瓜炒虾仁,去掉虾头,再去皮,腌制处理一下虾仁

2. 去掉虾头,再去皮,腌制处理一下虾仁

黄瓜炒虾仁,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

3. 淋入生抽

黄瓜炒虾仁,加盐调味

4. 加盐调味

黄瓜炒虾仁,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥

5. 淋入料酒去腥

黄瓜炒虾仁,搅拌均匀,静置腌制入味

6. 搅拌均匀,静置腌制入味

黄瓜炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净

7. 黄瓜洗净

黄瓜炒虾仁,切成滚刀块

8. 切成滚刀块

黄瓜炒虾仁,起油锅,加油烧热

9. 起油锅,加油烧热

黄瓜炒虾仁,投入已经腌制入味的虾仁,煸炒至变色

10. 投入已经腌制入味的虾仁,煸炒至变色

黄瓜炒虾仁,加入黄瓜翻炒

11. 加入黄瓜翻炒

黄瓜炒虾仁,撒入盐调味

12. 撒入盐调味

黄瓜炒虾仁,翻炒至熟,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>提香即可关火起锅装盘了

13. 翻炒至熟,淋入香油提香即可关火起锅装盘了

黄瓜炒虾仁,一道美味的黄瓜炒虾仁就做好了

14. 一道美味的黄瓜炒虾仁就做好了

黄瓜炒虾仁,成品图

15. 成品图

黄瓜炒虾仁,成品图

16. 成品图

黄瓜炒虾仁,成品图

17. 成品图

小贴士

  1. 整个过程快速翻炒至熟即可。
菜谱创建于:2020年10月20日 09:03

应季菜肴

保存到手机 看其他做法