黄瓜炒虾仁
虾仁炒黄瓜，老少皆宜，清新爽口！虾仁有补肾壮阳、健胃的功效，是一种食品。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。 黄瓜有很好的食疗作用与美容效果：又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
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食材
- 虾仁 150克
- 黄瓜 2根
- 姜 2片
- 独头蒜 1头
- 盐 6克
- 蚝油 5ml
- 料酒 5ml
- 生抽 5ml
- 花椒粉 1克
- 油 6克
步骤
2. 准备好虾仁。
4. 搅拌均匀腌制10分钟。
5. 切好姜蒜待用。
6. 黄瓜切厚片待用。
7. 锅中倒入油，加热至五成热。
8. 放入虾仁翻炒均匀。
9. 虾仁炒至五成熟。
10. 放入姜蒜爆香。
11. 再放入黄瓜翻炒均匀。
12. 加入盐。
13. 翻炒均匀，入味即可出锅了。
14. 清淡爽口的黄瓜炒虾仁就上桌了！
15. 好吃极了！
菜谱创建于:2020年10月25日 19:26
