可乐鸡翅
鸡翅的烧法有很多种,唯有可乐鸡翅深得我心,百吃不腻😊
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食材
- 鸡翅 12个
- 可乐 一罐
- 小葱 2根
- 生姜 一块
- 蒜瓣 5瓣
- 黄酒 2勺
- 生抽 2勺
- 玉米油 40克
- 老抽 1勺
- 熟白芝麻 适量
- 香菜 2颗
步骤
1. 鸡翅12个洗净备用
2. 葱姜蒜准备好
3. 可乐一罐
5. 葱姜蒜切好备用
6. 起油锅
7. 油热八分左右,放入鸡翅
8. 煎至两面金黄色,倒出多余的油
9. 加入葱姜蒜,炒香
10. 加入一罐可乐,记住不要加水哦
11. 大火烧开后,加入半勺老抽调色,盖上锅盖煮15分钟左右
12. 收干汤汁即可出锅
14. 上桌了
15. 是不是很有食欲,来一块吧😊
小贴士
- 鸡翅一定要划两刀,便于入味.
- 注意观察,尤其最后收汁时,防止烧糊.
- 全程不需要放水哦
菜谱创建于:2018年01月17日 17:25