#超速懒人料理##辣椒鸡蛋西红柿打卤面#
中午和爸爸在家,妈妈不在,我们俩吃面条,又快又好做又好吃又省钱
5 菜谱
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食材
- 鸡蛋 3个
- 西红柿 1个
- 尖椒 1个
- 葱花 少量
- 盐 适量
步骤
1. 食材准备好,洗净备用,鸡蛋打好搅拌均匀。
2. 柿子切丁,尖椒切丁备用。葱花切适量。
3. 一个锅烧水,一个锅放油,放葱花,炒鸡蛋
4. 鸡蛋炒碎,不用太硬,加柿子丁继续翻炒
5. 加入尖椒翻炒后加水加盐煮一会
6. 此时不要忘了锅中的面条,搅拌,适当点水,煮好出锅,过冷水。
7. 面条盛出,浇上做好的卤子
8. 两人份,同样
9. 阳光下拍照,谢谢大家😊
小贴士
- 注意面条要搅动几次不要粘锅,适当点水,不要溢出锅。卤子盐不用放太多。
菜谱创建于:2017年11月15日 13:30