🍆茄汁鸡翅
葱姜蒜胡萝卜香菜根， 提供源于大地之母的自然蔬菜香气， 蚝油带来海鲜的清甜， 鸡翅如跳水少年噗通下锅， 是家常菜也是融合了“海陆空”元素的美味。 番茄沙司一统江湖， 酸甜可口， 颜色讨喜， 小孩子特别爱吃。🎄🏠😊
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食材
- 葱段 20g
- 姜片 10g
- 蒜片 20g
- 香菜根 20g
- 胡萝卜 20g
- 蚝油 25g
- 盐 20g
- 糖 15g
- 黄酒 20g
- 番茄沙司 60g
- 鸡翅 10个
步骤
1. 准备食材
3. 用手抓匀
4. 放入蚝油
5. 继续用手抓匀
7. 用手挤压出汁，腌制20分钟。
8. 用刀在鸡翅正反面各划两刀
9. 油温三四成热时下鸡翅。
10. 鸡翅煎至两面金黄，盛出备用。
11. 放入少许盐。
12. 放入煎好的👌鸡翅。
13. 大火🔥收汁，勾芡！
14. 出锅，将茄汁浇在鸡翅上
菜谱创建于:2017年11月20日 13:05
