茄汁豆腐

茄汁豆腐

🍅巨好吃的家常豆腐,酸酸甜甜的超下饭,还特别好做 众所周知,豆腐的做法有许多种,但在这酷暑的天气,那酸酸甜甜茄汁豆腐却更为下饭,它不仅下饭好吃,还营养丰富,清新爽口。而且最最最最主要的是特别容易,喜欢吃豆腐的朋友可别错过哦😜……

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食材

  • 老豆腐 200g
  • 番茄 2个
  • 香葱 4根
  • 半匙
  • 白糖 2勺
  • 适量
  • 番茄沙司 4勺

步骤

茄汁豆腐,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4986'>老豆腐</a>200g、蕃茄2个、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>4根、盐半匙、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>2勺、蕃茄沙司4勺

1. 准备食材:老豆腐200g、蕃茄2个、香葱4根、盐半匙、白糖2勺、蕃茄沙司4勺

茄汁豆腐,香葱洗净切花(葱绿葱白分开)

2. 香葱洗净切花(葱绿葱白分开)

茄汁豆腐,老豆腐切约2厘米小方

3. 老豆腐切约2厘米小方

茄汁豆腐,西红柿洗净切小

4. 西红柿洗净切小

茄汁豆腐,油煎豆腐至两面金黄

5. 油煎豆腐至两面金黄

茄汁豆腐,加入葱白花煸香

6. 加入葱白花煸香

茄汁豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>

7. 加入番茄

茄汁豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>大火煮至汤汁浓郁

8. 加入番茄沙司大火煮至汤汁浓郁

茄汁豆腐,加入盐

9. 加入盐

茄汁豆腐,加入糖调味

10. 加入糖调味

茄汁豆腐,最后撒上葱花即可起锅

11. 最后撒上葱花即可起锅

茄汁豆腐,完成

12. 完成

小贴士

  1. 调味用量可按喜好加入。为什么用老豆腐?因为煎起来不易烂、不易碎阿
菜谱创建于:2018年08月01日 18:23

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