#圆土豆# 番茄炒土豆片
这道菜也可以叫茄汁土豆片吧，酸酸甜甜的，可好吃啦！
43 菜谱
1175 粉丝
74 关注
食材
- 土豆 2个
- 番茄 1个
- 小洋葱 15g
- 小香葱 1棵
- 番茄沙司 2勺
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 所有的食材。
2. 土豆削皮。
3. 把土豆切成片。
4. 番茄先去皮。
5. 把番茄切的很碎。
6. 小洋葱切成碎末。
7. 热锅凉油，放入小洋葱爆香。
8. 放入切好的番茄碎末，煸炒均匀，并且用铲子把番茄压烂成泥状，用小火把它熬制浓稠。
9. 放入2勺番茄沙司，把它翻炒均匀，继续熬制浓稠。
10. 放入适量的盐调味。
11. 放入土豆片。
12. 翻炒均匀，中小火烧制5分钟左右。 可适当加少许的水。
13. 出锅前撒点小香葱碎。
14. 成品图
15. 成品图。
菜谱创建于:2017年11月29日 01:00
