吃掉一朵花~三文鱼味道的牛油果刺身
真的能吃出三文鱼刺身的味道哦!牛油果比三文鱼便宜,家里来客人了,不如用它来做款待吧,绝对让人惊艳哦!不信?赶紧来试试看吧!
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食材
- 牛油果 一个
- 日式酱油 适量
- 芥末 少许
步骤
1. 首先我们准备好所有材料,就是这样简单
2. 牛油果对半切开
3. 牛油果去皮去核之后,切成薄片,尽量切的薄一点
4. 找一个你喜欢的盘子,把切好的牛油果如图所示,一片围着一片竖着摆起来
5. 重复上一步骤
6. 直至全部摆放好
8. 搅拌均匀
9. 均匀淋到牛油果上
10. 淋好了
11. 可以再在牛油果花中间放个摆饰品,美美哒
12. 夹一片尝尝,真的有三文鱼刺身的味道,不信?赶紧试试看吧
小贴士
- ① 牛油果要稍微选用熟一点的,不够熟的口感会差一点!
- ② 芥末的用量随你自己喜欢,个人建议可以稍微多一点点!
- ③ 如果你嫌麻烦,可以切片后直接沾酱食用,摆成花朵是为了美观!
菜谱创建于:2017年11月29日 13:14