荷塘春色

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食材

藕
糯米
肉沫
菱角
酒糟

步骤

荷塘春色,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>切片，肉沫调味，两片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>之间夹上肉沫；

1. 藕切片，肉沫调味，两片藕之间夹上肉沫；

荷塘春色,然后把夹好的藕两面抹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>，做好的藕夹放入蒸箱蒸熟；

2. 然后把夹好的藕两面抹上糯米，做好的藕夹放入蒸箱蒸熟；

荷塘春色,热锅倒入菜油将蒸好的藕夹煎至两面金黄色；

3. 热锅倒入菜油将蒸好的藕夹煎至两面金黄色；

荷塘春色,锅内留油倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9581'>酒糟</a>加入少许水、味精、鸡精、盐，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 75'>菱角</a>翻炒片刻勾欠淋明油出锅。

4. 锅内留油倒入酒糟加入少许水、味精、鸡精、盐，倒入菱角翻炒片刻勾欠淋明油出锅。

菜谱创建于:2013年05月04日 10:21

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