干锅辣白菜
简单的家常菜，看着有食欲，吃起来上瘾😋
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食材
- 白菜 适量
- 五花肉 适量
- 尖椒 1个
- 生抽 1勺
- 醋 1勺
- 耗油 1勺
- 糖 半勺
- 盐 适量
- 红油 1勺
- 干红辣椒 适量
步骤
1. 白菜削片，不要太小，太小的话翻炒时就炒没了
2. 尖椒去蒂去籽切斜片
3. 干红辣椒切小段
4. 五花肉切薄片
5. 把五花肉放入锅中小火煸炒
6. 把五花肉煎出油，并成卷曲状
7. 放入干辣椒翻炒
8. 放入白菜翻炒
9. 放入尖椒翻炒
10. 加入一勺生抽
11. 加入一勺耗油
12. 下入一勺醋
14. 大火翻炒均匀，白菜变软即可关火出锅
15. 成品
菜谱创建于:2017年12月03日 10:22
