香草花生酱夹心玛德琳
加入花生酱夹心,让玛德琳也惊艳了一把哦^_^今天的玛德琳用了植物油,如果喜欢黄油的可以等量替换 配方量为学厨玛德琳模具两盘12个量
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食材
- 低粉 140克
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 90克
- 香草精 2克
- 玉米油 90克
- 无铝泡打粉 5克
- 颗粒花生酱 适量
步骤
1. 低粉和泡打粉混合均匀
2. 盆里打入三个鸡蛋
3. 加入细砂糖
4. 搅打均匀
5. 加入香草精搅匀
6. 筛入低粉和泡打粉的混合
7. 翻拌均匀至无面粉颗粒
8. 加入植物油(用黄油的话隔水融化后再加入)
9. 从下往上翻拌至油完全融进面糊里
10. 装入裱花袋里放入冰箱冷藏一个小时
11. 冷藏好的面糊先挤入3分之一
12. 再用勺子舀一勺颗粒花生酱
13. 再用面糊把花生酱盖起来八分满即可 放入预热好的烤箱中层180度烤15分钟左右
14. 出炉啦,鼓鼓的小肚子可爱极啦
15. 加了花生酱夹心口味更丰富呢,好吃
菜谱创建于:2017年12月04日 11:11