美味汤菜～酿肉苦瓜汤

美味汤菜～酿肉苦瓜汤

苦瓜清火去燥 塞肉馅煮成汤菜 美味诱人

-自在随风-

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食材

  • 苦瓜 1根
  • 肉馅 100g
  • 香菇 1-2朵
  • 枸杞 少许
  • 粉丝 1把
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 盐 适量

步骤

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,所需食材

1. 所需食材

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>中加盐

2. 肉馅中加盐

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

3. 加入生抽

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末

4. 加入葱姜末

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,将肉馅拌匀

5. 将肉馅拌匀

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>洗净 切成段

6. 苦瓜洗净 切成段

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,将瓜瓤挖掉

7. 将瓜瓤挖掉

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,苦瓜圈中塞满肉馅 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>剪短 稍微泡一泡 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片

8. 苦瓜圈中塞满肉馅 粉丝剪短 稍微泡一泡 香菇切片

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,锅中水开先下香菇片

9. 锅中水开先下香菇片

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>子

10. 放入枸杞子

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,家适量盐

11. 家适量盐

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,放入粉丝

12. 放入粉丝

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,出锅前撒上葱花

13. 出锅前撒上葱花

美味汤菜～酿肉苦瓜汤,盛在碗中 吃起来喽😊

14. 盛在碗中 吃起来喽😊

小贴士

  1. 请根据个人的喜好决定苦瓜煮制的时间长短
菜谱创建于:2017年12月12日 21:42
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