糖霜圣诞小松树
圣诞节快到了,别人都在准备送苹果、橙子、等许多特别的礼物,我今年要亲自动手,给家人准备应景的圣诞礼物“糖霜圣诞小松树”,这样的饼干它更有圣诞的气氛!祝我的家人们圣诞快乐!
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食材
- 面粉300克 300克
- 玉米油60克 60克
- 牛奶120克 120克
- 奶粉20克 20克
- 红糖30克 30克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 2克
- 糖霜少许 少许
- 南瓜仁少许 少许
步骤
1. 先准备好所有的食材
2. 将红糖泡入牛奶中
3. 把盐、泡打粉、奶粉,加入准备好的面粉中
4. 加入玉米油
5. 将南瓜仁切碎,加入面粉中
6. 把泡好的红糖牛奶倒入面粉里(红糖没有完全泡开,我用料理机打碎了)
7. 打入鸡蛋搅拌均匀
8. 和成面团后,放入冰箱冷藏醒30分钟
9. 面团醒好后取出,擀成薄片
10. 然后用叉子扎眼排气,打开烤箱预热
11. 刻出小松树图案
12. 将刻好的小松树饼干放入烤盘
13. 将烤盘送入预热好的烤箱中层,上下火185℃,烤10分钟
14. 取出晾凉后,饼干上抹少许蜂蜜
15. 然后,上面撒上少许糖霜
16. 怎么样?加了漂亮的糖霜,就更像雪后的圣诞小松树了吧!
17. 即好看,又酥脆的圣诞小松树饼干就做好了!
小贴士
- 1、这个材料是28*28的烤盘,2盘的量,如果只烤一盘,就把材料减半
- 2、烤箱温度设置180℃,时间是根据自家烤箱观察饼干颜色来决定的哦
- 3、除了小松树图案模子,也可用小人的模具
- 4、加了南瓜仁感觉更像树上的果实,当然也可换成花生仁、瓜子仁等坚果