意大利肉酱荞麦面
酷克壹佰意大利面肉酱组合,配方充分考虑了中国人的饮食习惯,一煮(面),一浇(酱)之间,就完成了经典的正宗意面制作,这虽然不是我的初选,但它却是我的终选,因为酱料选用优质食材,口味纯正,它是开袋即食,做起来非常方便,同时可搭配通心粉、制作拌饭、蘸酱全都适用。有了它,在家就可以吃到美味的意大利面了!
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食材
- 酷克壹佰意大利面酱 100克
- 照烧酱 50克
- 荞麦挂面 200克
- 熟鸡蛋 1个
- 白萝卜、胡萝卜 适量
- 芹菜、番茄 适量
步骤
1. 先准备好所用的全部食材
2. 把胡萝卜、白萝卜切丝,芹菜切段
3. 把胡萝卜丝和芹菜开水锅里焯一下,然后,立即放入凉白开水中冷却
4. 开水锅中,放入事先准备好的荞麦面煮至9成熟
5. 捞出放入凉白开中冷却
6. 把面捞出装盘,将刚才准备好的各种蔬菜撒在面上
7. 挤上照烧酱
8. 再挤上酷克壹佰意大利面酱
9. 挖,里面真的看到好多的肉肉啊!
10. 然后,把面、酱搅拌均匀,再放上提前准备好的熟鸡蛋,从中间切开,摆入盘中
11. 这道美味的意大利荞麦面就做好了!
12. 它酸中带甜,甜中带香,美味可口,如果你也想吃的话,就赶快跟着一起做吧!
小贴士
- 1、面不能煮的太软
- 2、面煮熟后一定要在凉白开里浸泡一下。