元宝满地——饺子抱蛋
很喜欢吃饺子 这次 来试试新鲜的吃法 我很满意 大家有空也可以试试哦
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食材
- 饺子 7个
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 葱花 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 剁肉馅,加小葱,调味
3. 取包好的饺子7个
4. 小平底锅中倒油
5. 放入饺子,小火煎,直到底部有坚硬的壳
6. 倒入适量清水,水的份量大概沫过饺子底部即可
7. 盖上锅盖,等水烧干
8. 取鸡蛋一个
9. 加少许盐和鸡精打散,倒进锅里
10. 蛋液煎到金黄并完全凝固,饺子也被定型了,哈哈
11. 撒小葱花和椒圈
12. 漂亮的饺子抱蛋就做好了,像不像一个个金元宝?
菜谱创建于:2017年12月17日 19:21