茄汁面

茄汁面

冬天来一碗热气腾腾的茄汁面，既暖和又营养，满满的vc，酸酸甜甜的汤汁大人小孩都喜欢！

蛋蛋家的妈妈

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食材

  • 面条 300克
  • 青菜 适量
  • 番茄酱 1袋
  • 葱 1段
  • 姜 1片
  • 蒜 5瓣
  • 豆芽 适量

步骤

茄汁面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切片备用

1. 葱姜蒜切片备用

茄汁面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>提前泡好去掉浮皮

2. 豆芽提前泡好去掉浮皮

茄汁面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

3. 青菜和番茄酱

茄汁面,刀削<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

4. 刀削面条

茄汁面,先把葱姜蒜炒香

5. 先把葱姜蒜炒香

茄汁面,放入黄豆芽

6. 放入黄豆芽

茄汁面,加适量盐

7. 加适量盐

茄汁面,加入开水

8. 加入开水

茄汁面,番茄酱调味

9. 番茄酱调味

茄汁面,加入面条

10. 加入面条

茄汁面,加入青菜

11. 加入青菜

茄汁面,撒点香菜就可以出锅了

12. 撒点香菜就可以出锅了

茄汁面,酸酸甜甜的茄汁面就做好了

13. 酸酸甜甜的茄汁面就做好了

菜谱创建于:2017年12月23日 12:24
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