原味玛德琳

原味玛德琳

玛德琳的做法千变万化,口味也各不相同,它是一款重油的点心,个人非常喜欢

徐京辉-

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食材

  • 低筋面粉 100克
  • 白砂糖 80克
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米油 100克
  • 泡打粉 2克

步骤

原味玛德琳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>放在打蛋盆里

1. 鸡蛋白砂糖放在打蛋盆里

原味玛德琳,用手动打蛋器搅打均匀

2. 用手动打蛋器搅打均匀

原味玛德琳,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>

3. 筛入低筋面粉泡打粉

原味玛德琳,用手动打蛋器搅打均匀

4. 用手动打蛋器搅打均匀

原味玛德琳,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>倒入搅拌好的面糊中,搅拌均匀

5. 把玉米油倒入搅拌好的面糊中,搅拌均匀

原味玛德琳,准备好模具,把搅拌好的面糊挤入模具至八分满,用力震几下消除气泡

6. 准备好模具,把搅拌好的面糊挤入模具至八分满,用力震几下消除气泡

原味玛德琳,预热烤箱170度,烘烤20分钟

7. 预热烤箱170度,烘烤20分钟

原味玛德琳,出炉后脱模就可以食用了

8. 出炉后脱模就可以食用了

原味玛德琳,成品图

9. 成品图

原味玛德琳,成品图

10. 成品图

菜谱创建于:2017年12月27日 09:27

应季菜肴

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