元葱炒肉
简单又好吃，省时又省事~味道棒棒哒！
145 菜谱
4286 粉丝
134 关注
食材
- 元葱 1个
- 瘦肉 1块
- 淀粉 1小勺
- 十三香 1小勺
- 盐 1小勺
- 酱油 少许
步骤
1. 元葱一个
2. 从中间切开，扣在案板上。
3. 再切成小块儿，这样切不会辣眼睛
4. 瘦肉一块，
5. 切成薄片，
6. 放入盘里撒上少许淀粉，
7. 锅内添油烧热，
8. 放入切好的肉片儿炒熟。
9. 肉炒至熟，
10. 放入切好的圆葱块，翻炒。
11. 然后放入1小勺13香，
12. 一小勺盐，
13. 加入少许酱油，翻炒几下出锅。
14. 装盘。
15. 扒拉扒拉，又快又好吃的元葱炒肉，肉酥嫩，元葱甜香~好下饭。
小贴士
- 1切圆葱时为了防止辣眼睛，一定要将圆葱扣在案板上切。2肉片用少许淀粉拌拌，炒出来的肉更嫩。3用大火煸炒。
菜谱创建于:2017年12月27日 20:56
