葱油腰花
听着热油的滋滋声,瞬间散发出的葱香,生活中的小美好
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食材
- 腰花 两个
- 葱花
步骤
1. 准备好食材,腰花用料酒和生姜腌一会儿
2. 烧水,放入少许姜片
3. 将腰花飞水
4. 时间不能过久,断生即可
5. 捞出冷水冲凉
6. 放入盘中
7. 接着熬调味汁,生抽,糖,一点点蚝油,调到合适的味道
8. 淋在腰花上
9. 码上葱花
10. 然后热油
11. 把热油浇在葱花上,充分释放出香味
12. 完成
小贴士
- 腰花煮的时间要把握好,不然口感就老了
菜谱创建于:2018年01月05日 00:16