土豆黄花菜汤
黄花菜消炎、利湿、明目、消食、安神、清热、健脑好处多多!心情不好吗?来碗黄花菜汤吧!
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食材
- 香葱 少许
- 油 少许
- 黄花菜 1把
- 土豆 1个
- 盐 3克
- 酱油 2勺
- 香油 2滴
- 水 2小碗
步骤
1. 将黄花菜干泡软(最好隔夜、我是睡前泡的、早上可以直接用)洗净、用手攥干水分
3. 锅内少许油、放入香葱末炒香
4. 放入土豆丝翻炒一分钟
5. 再放入黄花菜翻炒几下、加入少许盐和2勺酱油继续翻炒、翻炒出香味
6. 放入两小碗水、中小火煮至5分钟
7. 五分钟后滴入两滴香油在煮3分钟
8. 完成啦!
菜谱创建于:2018年01月07日 15:24
应季菜肴