~陈皮草虾~
吃到过的最好吃的虾!!!!
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食材
- 草虾 10只
- 陈皮 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 干红辣椒 数只
- 料酒 适量
- 生抽酱油 适量
步骤
1. 准备草虾。
2. 开背,去虾线。
3. 准备几片陈皮。
5. 陈皮用水浸泡至软。
6. 把葱,姜,辣椒,陈皮切好。
8. 锅中放油。
9. 葱,姜,辣椒放入锅中,煸出香味。
10. 倒入草虾,翻炒。
11. 等虾变红。
12. 放入陈皮,料酒,生抽酱油,水。
13. 盖上锅盖,大火煮两分钟。
14. 等汤汁将要收干之时,撒上葱。
15. 装盘,出锅~~
小贴士
- 陈皮本来就带甜味,所以不用放糖。如果喜欢偏甜口味的,可以再放少许糖。
菜谱创建于:2018年01月07日 19:21