五花肉焖黄豆

五花肉焖黄豆

黄豆的功效不必多说这道五花肉焖黄豆营养美味又下饭

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食材

五花肉 250g
黄豆 100g
香菇 5-6朵
葱适量
姜适量
生抽适量
老抽少许
冰糖适量
料酒少许

步骤

五花肉焖黄豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3603'>黄豆</a>泡发一个晚上

1. 黄豆泡发一个晚上

五花肉焖黄豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切丁

2. 五花肉切丁

五花肉焖黄豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切小丁

3. 香菇切小丁

五花肉焖黄豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切小

4. 葱姜切小

五花肉焖黄豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

5. 冰糖和老抽

五花肉焖黄豆,锅中倒油下冰糖炒出糖色

6. 锅中倒油下冰糖炒出糖色

五花肉焖黄豆,下五花肉煸炒至表面焦黄

7. 下五花肉煸炒至表面焦黄

五花肉焖黄豆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

8. 加入料酒

五花肉焖黄豆,加入葱姜末和香菇丁

9. 加入葱姜末和香菇丁

五花肉焖黄豆,倒入黄豆加少许盐

10. 倒入黄豆加少许盐

五花肉焖黄豆,少许老抽

11. 少许老抽

五花肉焖黄豆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和清水

12. 加入生抽和清水

五花肉焖黄豆,加入一粒豆蔻焖煮一小时

13. 加入一粒豆蔻焖煮一小时

五花肉焖黄豆,收汁出锅

14. 收汁出锅

菜谱创建于:2018年01月09日 11:16

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