薯面玫瑰果仁馒头

薯面玫瑰果仁馒头

馒头很柔软,玫瑰花和果仁香甜,很好吃,偶尔吃点杂粮对身体很好

阿娟

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食材

  • 面粉 150克
  • 红薯粉 200克
  • 黄豆粉 50克
  • 酵母 5克
  • 温水 200克
  • 核桃仁 适量
  • 花生仁 适量
  • 蜂蜜 少许
  • 腌玫瑰花 少许

步骤

薯面玫瑰果仁馒头,所有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>加入和面机中,加入温水和成面团,发酵

1. 所有面粉酵母加入和面机中,加入温水和成面团,发酵

薯面玫瑰果仁馒头,面发好揉光

2. 面发好揉光

薯面玫瑰果仁馒头,揉成38克一个小面团,醒10分钟

3. 揉成38克一个小面团,醒10分钟

薯面玫瑰果仁馒头,取花生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>和腌玫瑰花

4. 取花生核桃仁加入蜂蜜和腌玫瑰花

薯面玫瑰果仁馒头,搅拌均匀

5. 搅拌均匀

薯面玫瑰果仁馒头,面团用手捏成小饼

6. 面团用手捏成小饼

薯面玫瑰果仁馒头,包入馅料

7. 包入馅料

薯面玫瑰果仁馒头,在揉成小馒头

8. 在揉成小馒头

薯面玫瑰果仁馒头,装入蒸笼,每个上扎一个枸杞,醒30分钟,蒸15分钟关火焖5分钟

9. 装入蒸笼,每个上扎一个枸杞,醒30分钟,蒸15分钟关火焖5分钟

薯面玫瑰果仁馒头,揭锅取馒头

10. 揭锅取馒头

薯面玫瑰果仁馒头,好柔软

11. 好柔软

薯面玫瑰果仁馒头,尝一个好香甜,配一碗粥开饭了

12. 尝一个好香甜,配一碗粥开饭了

小贴士

  1. 果仁可以随意搭配,也可以做玉米面的,都很好吃哦
菜谱创建于:2018年01月14日 16:12

应季菜肴

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