薯面玫瑰果仁馒头
馒头很柔软,玫瑰花和果仁香甜,很好吃,偶尔吃点杂粮对身体很好
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食材
- 面粉 150克
- 红薯粉 200克
- 黄豆粉 50克
- 酵母 5克
- 温水 200克
- 核桃仁 适量
- 花生仁 适量
- 蜂蜜 少许
- 腌玫瑰花 少许
步骤
2. 面发好揉光
3. 揉成38克一个小面团,醒10分钟
5. 搅拌均匀
6. 面团用手捏成小饼
7. 包入馅料
8. 在揉成小馒头
9. 装入蒸笼,每个上扎一个枸杞,醒30分钟,蒸15分钟关火焖5分钟
10. 揭锅取馒头
11. 好柔软
12. 尝一个好香甜,配一碗粥开饭了
小贴士
- 果仁可以随意搭配,也可以做玉米面的,都很好吃哦
菜谱创建于:2018年01月14日 16:12