减脂降压芹菜叶玉米窝头
芹菜含有丰富的纤维,有有降血压的疗效,芹菜叶的营养更为丰富,但是很多人都丢掉不吃,芹菜叶和玉米面粗粮一起做成窝头,营养健康
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食材
- 芹菜叶 200g
- 玉米面 300g
- 白面 150g
- 葱 80g
- 盐 5g
- 小苏打 1g
- 开水 200g
步骤
1. 芹菜叶洗干净以后,切碎
2. 葱摘洗干净,切成碎末备用
3. 玉米面和白面2:1混合在一起,加入苏打粉
4. 水烧开以后,一边倒入一边搅拌
5. 把切好的芹菜叶和葱花放入,加入盐搅拌均匀
6. 锅内放水,放入湿的屉布
7. 准备一碗清水
8. 手沾取少量清水
9. 取一团在手中,边摔打边团成圆锥形
10. 大拇指在窝头底部也弄一个小小的圆锥形,这样容易熟
11. 摆入锅中,发火蒸20分钟
12. 水开了以后,闷三分钟再打开盖。减脂降压哦,非常健康
菜谱创建于:2018年01月15日 14:23