香葱土豆饼
有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验 。锅身轻至1.3kg,仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%,掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味!
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食材
- 土豆 420克
- 胡萝卜 75克
- 面粉 20克
- 香肠 一根
- 香葱 40克
- 五香粉 10克
- 盐 2克
- 辣椒粉 5克
步骤
1. 土豆切片入蒸锅隔水蒸熟。
2. 用小勺子压成泥。
4. 分别切成碎粒。
5. 放入土豆泥中。
7. 加入面粉,用筷子搅拌均匀。
8. 手上抹少许食用油防沾团成面团。
9. 平均分成约60克一个的小剂子团成团。(也可撒少许干面粉防沾)
10. 炒锅里倒入少许食用油,饼胚在手掌里按扁放入锅中。
11. 小火煎至金黄色,约一分钟后翻面再煎。受热均匀完全不粘锅哦!
12. 两面均煎成金黄色即可出锅。
13. 成品图。
14. 颜色金黄。
15. 软糯美味。
16. 简单易做。
菜谱创建于:2018年01月16日 17:39