香葱土豆饼

香葱土豆饼

有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验 。锅身轻至1.3kg,仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%,掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味!

60 菜谱

411 粉丝

53 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 土豆 420克
  • 胡萝卜 75克
  • 面粉 20克
  • 香肠 一根
  • 香葱 40克
  • 五香粉 10克
  • 2克
  • 辣椒粉 5克

步骤

香葱土豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片入蒸锅隔水蒸熟。

1. 土豆切片入蒸锅隔水蒸熟。

香葱土豆饼,用小勺子压成泥。

2. 用小勺子压成泥。

香葱土豆饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>备用。

3. 香葱胡萝卜香肠备用。

香葱土豆饼,分别切成碎粒。

4. 分别切成碎粒。

香葱土豆饼,放入土豆泥中。

5. 放入土豆泥中。

香葱土豆饼,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>(不喜辣可忽略不放)。

6. 加入盐、五香粉辣椒粉(不喜辣可忽略不放)。

香葱土豆饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,用筷子搅拌均匀。

7. 加入面粉,用筷子搅拌均匀。

香葱土豆饼,手上抹少许食用油防沾团成面团。

8. 手上抹少许食用油防沾团成面团。

香葱土豆饼,平均分成约60克一个的小剂子团成团。(也可撒少许干面粉防沾)

9. 平均分成约60克一个的小剂子团成团。(也可撒少许干面粉防沾)

香葱土豆饼,炒锅里倒入少许食用油,饼胚在手掌里按扁放入锅中。

10. 炒锅里倒入少许食用油,饼胚在手掌里按扁放入锅中。

香葱土豆饼,小火煎至金黄色,约一分钟后翻面再煎。受热均匀完全不粘锅哦!

11. 小火煎至金黄色,约一分钟后翻面再煎。受热均匀完全不粘锅哦!

香葱土豆饼,两面均煎成金黄色即可出锅。

12. 两面均煎成金黄色即可出锅。

香葱土豆饼,成品图。

13. 成品图。

香葱土豆饼,颜色金黄。

14. 颜色金黄。

香葱土豆饼,软糯美味。

15. 软糯美味。

香葱土豆饼,简单易做。

16. 简单易做。

菜谱创建于:2018年01月16日 17:39

应季菜肴

保存到手机 看其他做法