干锅鸭头

干锅鸭头

晚上下班回到家天都已经黑了,打开冰箱,嘿!咱还有库存呐!10分钟的光景儿,一道下酒又下饭的干锅鸭头就上桌啦,吃完干锅还可以涮个火锅!这大冷的天,让一道美食温暖自己的胃吧!

沙小囡

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食材

  • 卤鸭头(半成品)含料包 600克
  • 香芹 1棵

步骤

干锅鸭头,冰箱里的存货。

1. 冰箱里的存货。

干锅鸭头,将一袋卤鸭头(半成品)解冻。

2. 将一袋卤鸭头(半成品)解冻。

干锅鸭头,之所以说10分钟搞定一道硬菜,那我们打开袋子看一下,里面有熟的鸭头一袋,干锅辣酱1袋,火锅辣酱1袋,干辣椒丝和白芝麻一袋,料非常的齐全,下锅翻炒两下就能上桌了,快手美味,厨房小白也完全能够驾驭。

3. 之所以说10分钟搞定一道硬菜,那我们打开袋子看一下,里面有熟的鸭头一袋,干锅辣酱1袋,火锅辣酱1袋,干辣椒丝和白芝麻一袋,料非常的齐全,下锅翻炒两下就能上桌了,快手美味,厨房小白也完全能够驾驭。

干锅鸭头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 167'>香芹</a>洗净切寸段备用。

4. 香芹洗净切寸段备用。

干锅鸭头,直接将鸭头拆袋下锅。

5. 直接将鸭头拆袋下锅。

干锅鸭头,加入火锅辣酱。(配有干锅辣酱和火锅辣酱两种,根据个人口味选择就好,我直接加了火锅辣酱,方便先吃后涮)

6. 加入火锅辣酱。(配有干锅辣酱和火锅辣酱两种,根据个人口味选择就好,我直接加了火锅辣酱,方便先吃后涮)

干锅鸭头,加少量的温水,翻炒均匀后,加入香芹和干辣椒丝。

7. 加少量的温水,翻炒均匀后,加入香芹和干辣椒丝。

干锅鸭头,大火翻炒一下,火锅辣酱味道很足,其他的调味料就不用加了。

8. 大火翻炒一下,火锅辣酱味道很足,其他的调味料就不用加了。

干锅鸭头,出锅后撒上白芝麻即可,为了吃完方便涮锅,我直接用砂锅盛了。

9. 出锅后撒上白芝麻即可,为了吃完方便涮锅,我直接用砂锅盛了。

干锅鸭头,成品。

10. 成品。

干锅鸭头,小酌、下饭都是一道美味哦!

11. 小酌、下饭都是一道美味哦!

小贴士

  1. 配菜可以根据个人喜好搭配添加。
菜谱创建于:2018年01月17日 18:20

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