紫甘蓝培根炒乌冬面
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食材
- 乌冬面 100克
- 培根 一包
- 紫甘蓝 一小块
- 胡萝卜 一小块
- 鸡蛋 一个
- 洋葱 适量
- 葱花 适量
- 大蒜 一瓣
- 酱油、蚝油、盐 适量
- 木鱼花、海苔粉 适量
步骤
1. 准备好食材，我今天烧的是两人份的
2. 将这些材料分别切丝
3. 乌冬面放入开水里焯一下
4. 锅里倒入一点油，加入洋葱和蒜末爆香
5. 加入胡萝卜丝
6. 加入紫甘蓝丝，翻炒
7. 加入酱油、蚝油、盐，
8. 加入黑胡椒粉
9. 加入葱段，翻炒，关火出锅
10. 装盘
11. 煎个鸡蛋
12. 撒上木鱼花
13. 摆上鸡蛋
14. 撒上海苔粉
15. 完工，开吃！
菜谱创建于:2018年01月18日 08:32
