鸡汤西兰花
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。 抗癌作用全世界认可。
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食材
- 西兰花 一棵
- 大蒜 几瓣
- 胡萝卜 一根
- 鸡汤 一碗
- 盐 少许
步骤
1. 准备好材料
2. 胡萝卜切片
3. 蒜瓣扒好切片
4. 西兰花洗净
5. 用刀切几刀，将西兰花分几大颗，水里浸泡一会
6. 泡完将西兰花切成大小均匀的花朵，尽量不要切碎
7. 锅中放水煮沸后将西兰花放入焯一下
8. 很快将焯后变绿的西兰花捞出沥干水分
9. 热锅倒油，下入蒜煸炒
10. 加入西兰花
11. 再加入胡萝卜翻炒一下
12. 加入鸡汤
13. 再加入少许盐，翻炒起锅
14. 美味就完成啦！ 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦！欢迎评论留下您的宝贵意见！ 谢谢啦！
菜谱创建于:2018年01月18日 14:58
