西红柿菌菇小米杂粮珍珠汤
爱与被爱可能都在是一个享受爱的过程,美好的早晨给爱的人做一碗珍珠汤,是多么幸福的一件事?
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食材
- 鸡汤 一锅
- 小米 半碗
- 杂粮粉 两碗
- 西红柿 一个
- 香菇 四朵
- 金针菇 一束
- 盐 适量
步骤
1. 全部准备好的材料。
3. 烧一锅清水,烧开了把小米放进去。
4. 小米煮至八成熟,捞起,放在碗里备用
5. 把杂粮粉铺在面案上
6. 取一部分小米,放在杂粮粉上
7. 用手搓匀,让每一粒小米都沾上面粉
8. 准备好全部的珍珠粒
9. 热锅倒油,油热倒入西红柿块。
10. 西红柿块炒软,放入香菇片和金针菇段继续翻炒
11. 倒入鸡汤,煮开
12. 将珍珠粒倒入烧开的鸡汤锅中。
13. 煮开即可食用。
小贴士
- 在搓珍珠粒的时候要勤洗手,保证小米与面的充分结合。
- 在煮珍珠粒的时候要不停地用铲子搅动,避免沾锅。
菜谱创建于:2018年01月19日 07:18