紫苏黄骨鱼汤
小时候很喜欢的一道鱼汤,现在开始自己学着尝试做做看。
+关注
APP中收藏菜谱
食材
- 黄骨鱼 500g
- 紫苏 适量
- 姜丝 适量
- 蒜片 适量
- 韩式辣椒粉 适量
- 油 适量
步骤
1. 黄骨鱼洗净沥干水分备用。
2. 紫苏洗净备用。
3. 倒入少许油把鱼小火煎香。
4. 撒入姜丝。
5. 撒入蒜片。
6. 煎好鱼倒入水大火烧开。
7. 撒入韩式辣椒粉。
8. 换个砂锅继续熬煮鱼汤。
9. 撒入辣椒丝、紫苏和葱段,焖煮10分钟调味即可。
菜谱创建于:2018年01月20日 09:24
应季菜肴