蜜汁烤腿
鸡腿很嫩，鸭腿很香怎么都好吃
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食材
- 鸡腿 2只
- 鸭腿 2只
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蒜 整个
- 生姜 4片切成丝
- 蜂蜜 1勺
- 醋 1勺
- 腌料粉 2勺
步骤
1. 首先来腌制一下，看看需要哪些材料
2. 洗好的腿加入料酒
3. 生抽
4. 选择的奥尔良腌料腿
5. 把半个蒜，粉2勺倒入
7. 腌制一晚上，就成这样了。
8. 先用厨房纸把蒜吸干，放在烤盘里。
9. 再把腿尽量放在蒜上，怕粘住。
10. 这时候预热烤箱，200度10分钟。
11. 把烤盘放在底下那层。烤40分钟。
12. 一大勺厚厚的蜂蜜
13. 加一勺水或者醋，调成蜂蜜汁。
14. 考到10分钟拿出刷第一次水，20分钟翻面刷第二次水，30分钟再拿出刷第3次水。最后10分钟不翻面
15. 40分钟考完后，拿出刷最后一次蜂蜜水，可以放大蒜进去烤，220度，10分钟。皮会脆脆的。
16. 相机拍出来比较好看。
菜谱创建于:2018年01月20日 17:48
