手工鱼丸

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小圆圆妈

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食材

  • 龙利鱼 两条
  • 玉米定粉 适量
  • 蛋清 一个
  • 芹菜 1棵
  • 适量
  • 味精 适量

步骤

手工鱼丸,这鱼你看看多炯炯有神哈哈

1. 这鱼你看看多炯炯有神哈哈

手工鱼丸,一条好长

2. 一条好长

手工鱼丸,2条合照

3. 2条合照

手工鱼丸,把鱼肉剔出来

4. 把鱼肉剔出来

手工鱼丸,捏捏,有鱼骨再挑出来

5. 捏捏,有鱼骨再挑出来

手工鱼丸,然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切细小,把所有调味品加入,用刀捶打,也可以用木锤子,捶打

6. 然后把芹菜切细小,把所有调味品加入,用刀捶打,也可以用木锤子,捶打

手工鱼丸,左手捏圆形,右手用汤勺挖起来放水里

7. 左手捏圆形,右手用汤勺挖起来放水里

手工鱼丸,完成

8. 完成

小贴士

  1. 冷水煮
菜谱创建于:2018年01月20日 23:27

应季菜肴

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