蒜蓉大虾意大利面
十年一遇的暴雪,让我们享受了下来之不易的大雪假。窝在家里,赏赏雪景,吃吃库存,倒也是美事一桩。意面和虾仁是冰箱里常备的食材,再加点蒜蓉和奶油,简单料理,就很美味哦~所用材料为三人份。
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食材
- 意面 250克
- 虾仁 200克
- 大蒜 一个
- 淡奶油 100克
- 食盐 适量
- 橄榄油 适量
步骤
1. 先煮意面。锅中烧热水,加适量盐。
2. 再加适量油。
3. 放入意面。
4. 意面的烧煮时间按照包装说明即可。
5. 煮好的意面捞出,浸冷水备用。
6. 虾仁解冻。
7. 大蒜去皮。
8. 切蒜蓉,根据个人喜好切粗切细随意。
9. 锅中热油,放入蒜蓉炒香后再加入虾仁翻炒。
10. 虾仁炒至将熟,加入淡奶油。
11. 稍微煮一会儿。
12. 虾仁煮好后放入煮好的意面,拌匀。
13. 加入适量盐调味。
14. 意面和罗宋汤更配哦~
菜谱创建于:2018年01月25日 15:35