蒜蓉焖大虾

蒜蓉焖大虾

下雨天没出门,冰箱有虾(天下父母心,怕在外面吃不好新鲜的虾,就买了活虾冷藏快递来的,感恩。)就做了这道焖虾,很入味,也好吃。在看这篇美食的您😄有没有流口水或者吞口水😀😀动起手来,您也来试试看吧。

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食材

  • 400g
  • 蒜头 3瓣
  • 1根
  • 猪肉 50g
  • 洋葱 少许
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 蚝油 少许

步骤

蒜蓉焖大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>(这<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>是买活的直接放在冰箱冻,想吃就有)

1. (这是买活的直接放在冰箱冻,想吃就有)

蒜蓉焖大虾,解冻

2. 解冻

蒜蓉焖大虾,用剪刀从中间剪开

3. 用剪刀从中间剪开

蒜蓉焖大虾,拿出沙线

4. 拿出沙线

蒜蓉焖大虾,这样吃起来容易,不用动手扒皮,也入味。

5. 这样吃起来容易,不用动手扒皮,也入味。

蒜蓉焖大虾,弄好的虾摆盘

6. 弄好的虾摆盘

蒜蓉焖大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>3瓣切泥,干辣椒1个切碎(喜欢吃辣的可以多放),五花肉切成粒,洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切粒(没有可以不下)<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎,备用。

7. 蒜头3瓣切泥,干辣椒1个切碎(喜欢吃辣的可以多放),五花肉切成粒,洋切粒(没有可以不下)切碎,备用。

蒜蓉焖大虾,冷锅下油

8. 冷锅下油

蒜蓉焖大虾,下蒜头,葱花,辣椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>

9. 下蒜头,葱花,辣椒,猪肉

蒜蓉焖大虾,炒香

10. 炒香

蒜蓉焖大虾,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>

11. 加入洋葱

蒜蓉焖大虾,爆炒出香味

12. 爆炒出香味

蒜蓉焖大虾,加入虾

13. 加入虾

蒜蓉焖大虾,翻炒几下

14. 翻炒几下

蒜蓉焖大虾,变色下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

15. 变色下酱油

蒜蓉焖大虾,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,翻炒均匀。

16. 下蚝油,翻炒均匀。

蒜蓉焖大虾,加半碗水,焖一下

17. 加半碗水,焖一下

蒜蓉焖大虾,这虾很肥,炒了出红油。

18. 这虾很肥,炒了出红油。

蒜蓉焖大虾,收汁即可。

19. 收汁即可。

蒜蓉焖大虾,摆盘

20. 摆盘

蒜蓉焖大虾,再配碗白粥,美味。

21. 再配碗白粥,美味。

蒜蓉焖大虾,看了有没有流口水,开吃😄

22. 看了有没有流口水,开吃😄

菜谱创建于:2019年04月20日 17:20

应季菜肴

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