蒜蓉大虾✨
正是吃大虾季节,外面一份蒜蓉大虾12只,要48块,我这一大盘才37元,好吃到爆炸。
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食材
- 大虾 2斤
- 蒜蓉 5两
- 白糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 啤酒 1听
- 盐 1勺
- 姜黄粉 1勺
步骤
1. 放油烧至7成熟🔥
2. 放虾油炸至全身发红 ♥️
3. 掏出虾,锅内留点油,放蒜蓉炒
4. 放蚝油 ✨
5. 1勺盐✨
6. 1勺白糖✨
7. 1勺姜黄粉✨
8. 炒香,炒,炒,炒🔥
9. 放虾进去炒,然后放一听啤酒,煮20分钟🕒
10. 完工,摆盘,照相开光 📸
小贴士
- 放虾进油锅炒的时候,记得用锅盖挡一下,小心油会溅出来!
菜谱创建于:2019年05月19日 13:09