蒜蓉味十足,香的有一套
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1. 虾洗净,后背打开,取筋
2. 虾开水过一下
3. 蒜头拍碎,下油锅炒熟,变成蒜泥酱
4. 洋葱切丝,准备待用
5. 锅底层铺上洋葱丝,铺好过水后的虾,最后铺上蒜泥,淋上蒸鱼豉油,蒸上3-5分钟即可。出锅!