香菇鸡蛋卤肉饭

香菇鸡蛋卤肉饭

香菇卤肉饭,非常经典,做法简单。

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食材

  • 五花肉 250克
  • 干香菇 50克
  • 鸡蛋 4个
  • 洋葱 1个
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

步骤

香菇鸡蛋卤肉饭,精选的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切成小块

1. 精选的五花肉切成小块

香菇鸡蛋卤肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>泡水切丁

2. 干香菇泡水切丁

香菇鸡蛋卤肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝

3. 洋葱切丝

香菇鸡蛋卤肉饭,洋葱丝用油炸一遍,炸出香味,炸过的洋葱丝非常香。

4. 洋葱丝用油炸一遍,炸出香味,炸过的洋葱丝非常香。

香菇鸡蛋卤肉饭,香菇丁,五花肉小块,水煮过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>剥壳,炸过的洋葱丁混合一起,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,适量的水,用砂锅或是铁锅小火慢煲40分钟左右,剩下适当的汤汁即可。

5. 香菇丁,五花肉小块,水煮过的鸡蛋剥壳,炸过的洋葱丁混合一起,加入适量的酱油,盐,鸡精,适量的水,用砂锅或是铁锅小火慢煲40分钟左右,剩下适当的汤汁即可。

香菇鸡蛋卤肉饭,40-45分钟起锅后,肉软糯不腻口,还有浓浓的炸洋葱香味。

6. 40-45分钟起锅后,肉软糯不腻口,还有浓浓的炸洋葱香味。

香菇鸡蛋卤肉饭,香菇,洋葱,五花肉的味道充分融合在一起,非常香。

7. 香菇,洋葱,五花肉的味道充分融合在一起,非常香。

香菇鸡蛋卤肉饭,卖相很好,和米饭非常搭。

8. 卖相很好,和米饭非常搭。

香菇鸡蛋卤肉饭,这样的卤肉饭,加入一个入味的鸡蛋,简单的幸福。

9. 这样的卤肉饭,加入一个入味的鸡蛋,简单的幸福。

香菇鸡蛋卤肉饭,好看又好吃。。

10. 好看又好吃。。

小贴士

  1. 非常的简单,基本没有什么难度。
菜谱创建于:2018年01月27日 16:17

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