香菇鸡蛋卤肉饭
香菇卤肉饭,非常经典,做法简单。
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食材
- 五花肉 250克
- 干香菇 50克
- 鸡蛋 4个
- 洋葱 1个
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 精选的五花肉切成小块
2. 干香菇泡水切丁
3. 洋葱切丝
4. 洋葱丝用油炸一遍,炸出香味,炸过的洋葱丝非常香。
6. 40-45分钟起锅后,肉软糯不腻口,还有浓浓的炸洋葱香味。
7. 香菇,洋葱,五花肉的味道充分融合在一起,非常香。
8. 卖相很好,和米饭非常搭。
9. 这样的卤肉饭,加入一个入味的鸡蛋,简单的幸福。
10. 好看又好吃。。
小贴士
- 非常的简单,基本没有什么难度。
菜谱创建于:2018年01月27日 16:17