叶子软面包
软软的面包，早餐必备，叶子的形状烤出来更是好看，再加上面包的土豆泥馅。这是小妞老师自创的一款面包，学会了你就有了自豪感😁
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食材
- 面包粉500克 糖60克
- 盐5克 酵母8克
- 水330克 黄油50克
- 土豆泥50克 青汁粉10克
步骤
1. 把所有料都称出来
2. 把面包粉，糖，盐，酵母，放入打蛋缸中
3. 加入水搅拌均匀，一边放水一边搅拌
4. 面成团之后放黄油
5. 面团打至出膜即可
6. 放入发箱发半个小时后拿出整形
7. 分成70克一个面团
8. 擀成圆片
9. 包上土豆泥加青汁粉调成的馅
10. 包成园包型
11. 然后擀成片
12. 用刀划成树叶状刀口，放入烤盘醒发箱醒发1个小时后拿出
13. 烤箱190度，15分钟烤好金黄色出
小贴士
- 面包颜色金黄色不能出炉太早或太晚
菜谱创建于:2018年01月28日 18:54
