黑米红糖蒸蛋糕
最近甜品吃太多了，要做些少油少糖的才好控制体重
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食材
- 黑米面 30克
- 梗米粉 20克
- 鸡蛋 两颗
- 红糖 30克
步骤
2. 三四分钟后鸡蛋糊就有出现糊糊状，这个时候接着开动打蛋器。
3. 打到蛋糊像奶油状就OK了，把称好的黑米面和梗米粉一起加入蛋糊里，慢慢翻拌均匀。
4. 翻拌好后倒入模具中，震几下气泡，蒸箱预热3分钟后把蛋糕糊送入蒸箱，温度100、时间10分钟，蒸好后不要立即拿出来，蒸箱里多放五分钟。
5. 出炉喽！晾凉准备脱模
6. 哇，好松软哦！
7. 上面撒一些糖粉好看又好吃哦！
8. 切一块儿放到心仪的餐盘里，看着很开心😃
9. 煮好的红豆薏米水+黑米红糖蒸蛋糕好像是绝配哦！
菜谱创建于:2018年01月31日 11:22
