虫草花花胶汤
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 虫草花有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功，适用于肺肾两虚，精气不足，阳 痿遗精，咳嗽气短，自汗盗汗，腰膝酸软，劳嗽痰血等。
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食材
- 花胶 7个
- 虫草花 100g
- 瘦肉 150g
- 红枣 8颗
- 枸杞 3g
- 玉竹 10g
- 生姜 2片
- 葱 1根
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 醋 适量
步骤
1. 花胶提前一晚泡好。
3. 放入花胶，大火煮五分钟。
4. 捞起重新加入温水，浸泡六小时。
5. 瘦肉飞水。
7. 将所有处理好的食材全部放入炖锅。
8. 加入水，多少按个人喜好加。
9. 加入醋去腥。
10. 启动鱼胶模式。
11. 待程序结束后加入盐调味。
12. 成品。
13. 成品。
14. 成品。
15. 成品。
小贴士
- 上火不宜吃虫草花。孕妇木耳不宜多吃。
菜谱创建于:2018年02月01日 14:41
