麻辣豆角
麻辣豆角真不错哦!
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食材
- 豆角 300克
- 肉馅 100克
- 盐 半茶匙
- 油 4勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 葱姜末 各5克
- 白糖 1茶匙
- 干红椒 7个
- 麻椒 20个
步骤
1. 豆角洗净,掐掉两头,掰成小段
2. 准备干红椒和麻椒
3. 葱姜切末
4. 切肉末
5. 油热,下豆角,炒熟,盛出备用,把多余的油到出去,留底油
6. 加干红椒、麻椒
7. 炒至肉变白
8. 加料酒
9. 加生抽
10. 加葱姜末
11. 加盐
12. 加白糖
13. 炒匀
14. 加豆角炒匀即可
15. 成品图
菜谱创建于:2018年02月02日 08:53