西芹炒腐竹

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Yokohama

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食材

芹菜 3根
腐竹 2条
胡萝卜少量
红辣椒 2个
葱姜蒜少量

步骤

西芹炒腐竹,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>清洗切成片，备好

1. 将腐竹芹菜清洗切成片，备好

西芹炒腐竹,五花肉切片，生姜切片，

2. 五花肉切片，生姜切片，

西芹炒腐竹,葱蒜，切片，备好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切成小块，

3. 葱蒜，切片，备好，红辣椒切成小块，

西芹炒腐竹,热锅烧油，准备开始

4. 热锅烧油，准备开始

西芹炒腐竹,油温五成时，生姜片入锅，

5. 油温五成时，生姜片入锅，

西芹炒腐竹,生姜炒的干一点，五花肉入锅，

6. 生姜炒的干一点，五花肉入锅，

西芹炒腐竹,先将葱和蒜入锅，炒出香味来，再将备好的腐竹和芹菜入锅，

7. 先将葱和蒜入锅，炒出香味来，再将备好的腐竹和芹菜入锅，

西芹炒腐竹,加入调料：盐2.5勺，十三香1勺，鸡精2勺，

8. 加入调料：盐2.5勺，十三香1勺，鸡精2勺，

西芹炒腐竹,加入少量酱油上色，继续翻炒

9. 加入少量酱油上色，继续翻炒

西芹炒腐竹,最后加入淀粉水收汁，翻炒均匀即可出锅！

10. 最后加入淀粉水收汁，翻炒均匀即可出锅！

菜谱创建于:2018年02月03日 17:05

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